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Latte Alta Digeribilità Parzialmente Scremato
Il latte Alta Digeribilità Frascheri è studiato per chi normalmente non consuma latte perché non è in grado di digerirne lo zucchero naturale, il lattosio. L’intolleranza al lattosio è dovuta ad una mancanza parziale o totale dell’enzima intestinale β-galattosidasi, deputato alla scissione del lattosio nei due zuccheri costituenti: glucosio e galattosio. Tutti coloro che non vogliono rinunciare ad un alimento ricco e completo come il latte, pur manifestando evidenti problemi di intolleranza, possono consumare regolarmente il latte Alta Digeribilità Frascheri a ridotto contenuto di lattosio. Infatti, in questo latte, il lattosio è quasi completamente trasformato nei suoi due costituenti: glucosio e galattosio, più facilmente assimilabili. Inoltre il latte Alta Digeribilità Frascheri, naturalmente ricco di glucosio, presenta un tipico sapore dolce che lo rende particolarmente apprezzato da tutti.
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CARATTERISTICHE TECNICHE
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DESCRIZIONE
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| Denominazione di vendita | Latte alta digeribilità parzialmente scremato Frascheri in bottiglia PET blu da 1 l |
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| Descrizione prodotto | Latte parzialmente scremato di alta digeribilità (a ridotto contenuto di lattosio) sottoposto a pastorizzazione a temperatura elevata, confezionato in bottiglia PET blu da 1 L |
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| Quantità nominale | Bottiglia PET blu da 1.000 ml |
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| Elenco degli ingredienti dichiarati in etichetta | Latte parzialmente scremato |
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| Allergeni | Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio) |
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| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | Valore energetico: 46,5 kcal – 198 kJ Carboidrati: 4,90 g di cui glucosio: 2,20 g - galattosio: 2,20 g - lattosio: 0,50 g Grassi: 1,55 g Proteine: 3,30 g Calcio: 120 mg (15% RDA Razione Giornaliera Raccomandata) |
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| Modalità di conservazione - informazioni al consumatore | Conservare in frigorifero da 0 °C a + 4°C. Al momento del consumo scaldare senza portare ad ebollizione. |
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| Da consumarsi entro | Venticinquesimo giorno successivo a quello del confezionamento. Il termine minimo di conservazione è indicato sul corpo della bottiglia, al di sotto della chiusura con tappo a vite, mediante getto d’inchiostro, con la seguente modalità: “GG/MM/AA”. |
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| Lotto | Termine minimo di conservazione |
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